Vorhabenträger: | Landgasthof & Pension "Grüner Garten"; Inhaberin Anja Börner |
Umsetzungszeitraum: | 2018 - 2019 |
Mit dem technischen Zugewinn des Elektroantriebes für Fahrräder steigt das Potenzial des touristischen Streckennetzes für Radler nun auch in der Zwönitztal-Greifensteinregion massiv an. Überall in der Region stellt man sich nach und nach auf die neue Zielgruppe ein. Auch die Gastronomen erkennen diesen Trend und wollen den neuen Anforderungen gerecht werden. ...
Detailierte Projektbeschreibung
Was sich im Flachland schon lange als Sportgerät und alltägliches Fortbewegungsmittel etabliert hat und sich dank technologischer Raffinessen nun auch in den Mittelgebirgen stetig steigender Beliebtheit erfreut:
„Dr Drohtesel“ !
Mit dem technischen Zugewinn des Elektroantriebes für Fahrräder steigt das Potenzial des touristischen Streckennetzes für Radler nun auch in der Zwönitztal-Greifensteinregion massiv an. Überall in der Region stellt man sich nach und nach auf die neue Zielgruppe ein. Auch die Gastronomen erkennen diesen Trend und wollen den neuen Anforderungen gerecht werden.
Anja Börner ist Inhaberin des Landgasthofes „Grüner Garten“ welcher seit 1847 im Zwönitzer Ortsteil Kühnhaide angesiedelt und seit 1867 in Familienbesitz ist. Ihr liegen das Erhalten und die Pflege alter Traditionen erzgebirgischer Gemütlichkeit und Gastlichkeit am Herzen. Sie weiß aber sehr wohl darum, dass sich die Ansprüche der Gäste stets verändern und baut so das Konzept Ihres Hauses immer wieder weiter aus. Bei der Zubereitung greift Ihre Küche auf Produkte der regionalen Direktvermarkter zurück, bringt eigene Produkte ein und kreiert kulinarische Themenangebote. Und so erkannte Sie auch den Radler-Trend und entwickelte speziell auf die Bedürfnisse der Radfahrer abgestimmte Frische-Menüs. Die Erweiterung Ihrer Karte sollte allerdings nicht das Einzige fahrradfreundliche Merkmal Ihrer Gaststube bleiben…
Unterstützung zur Umsetzung Ihrer Projektidee suchte die Gastwirtin bei unserem Regionalmanagement. Und so kam es, dass Sie dem LEADER-Aufruf im Sommer 2018 folgte und sich in der Folge über eine positive Auswahlentscheidung freuen durfte. Investiert wurden danach insgesamt knapp 18.000 Euro, wovon 60 % durch die LEADER-Fördermittel finanziert werden konnten. Ein professioneller Kombidämpfer für die schonende Zubereitung der Frische-Menüs wurde ebenso angeschafft wie die im neu überdachten Außenbereich angebrachte E-Bike-Ladestation. Des Weiteren konnte mit den Mitteln der Internetauftritt für den Gasthof und Pension aktualisiert werden. Mit dieser Erweiterung Ihres Angebotes ist das Traditionsgasthaus nun ein super Anlaufpunkt für den Radtourismus und wird den Weg zum fahrradfreundlichen Landgasthof kontinuierlich weiter verfolgen.
Viel Erfolg dabei und allen Radlern eine gute Fahrt in den Zwönitzer Ortsteil Kühnhaide.
Link: https://www.pension-gruenergarten.de/